Questions Transcription Remarques

Questions:

1. Pour faire une galette des rois, quel est l'ingrédient qu'on n'utilise pas?
des oeufs
de la farine
du beurre

2. Dans quel ordre on mélange ces ingrédients?
Les oeufs, le sucre, la poudre d'amande et le beurre fondu.
Le sucre, le beurre fondu, les oeufs et la poudre d'amande
Les oeufs, le sucre, le beurre fondu et la poudre d'amande

3. Par quoi peut-on remplacer la poudre d'amande?
Par de la poudre de noisette
Par de la poudre de noix
Par du chocolat

4. Quel est le nom que reçoit le mélange qu'on met sur la pâte feuilletée?
Mazipan
Frangipane
Pain aux amandes

5. Qu'est-ce qu'on utilise pour dorer la surface de la galette?
Un oeuf
Deux oeufs
Un jaune d'oeuf

6. Qu'est-ce qu'on dessine sur la galette?
De petits losanges
Des anges
Des carreaux

7. Selon la tradition, une fois que les parts sont coupées, qui doit attribuer chaque part de galette?
La grand-mère
Le plus jeune de la famille
Le plus vieux de la famille

8. Et finalement, celui qui a la fève...
... paie la galette!
... reçoit deux parts de galette.
... devient le roi ou la reine de l'année!